Ίσως το διαβάζετε αυτό με το τηλέφωνό σας στο ένα χέρι και ένα φλιτζάνι καφέ στο άλλο ή ενώ πηγαίνετε από την εργασία για να συναντήσετε έναν συνάδελφο για εργασία. Εάν συμβαίνει αυτό, έχουμε κάποια πολύ καλά νέα - αν και, ίσως, με μια μικρή προειδοποίηση.
καθαρή αξία τσακ τοντ
Τα τελευταία χρόνια, μια σειρά μελετών έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καφέ - στην πραγματικότητα, πολύ κατανάλωση καφέ - έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι πρότειναν να υπάρξουν μεγάλα οφέλη στην κατανάλωση άφθονων ποσοτήτων.
Το μεγάλο αναπάντητο ερώτημα, ωστόσο, ήταν αν υπάρχει ποσότητα καφέ που στην πραγματικότητα είναι «πάρα πολύ». Τώρα, μια ολοκαίνουργια μελέτη που εξέτασε 347.077 πότες καφέ, φαίνεται να βρήκε μια απάντηση: τον ακριβή αριθμό φλιτζανιών του καφέ στο οποίο ενδέχεται να αρχίσουν να εμφανίζονται προβλήματα υγείας και θα μπορούσαν ακόμη και να ξεπεράσουν τα οφέλη.
Ας μην κρύψουμε την μπάλα, Συνθέτοντας πολλές από αυτές τις προηγούμενες «θετικές» μελέτες με τη νέα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας που προτείνει ένα ανώτερο όριο, μπορούμε να βρούμε τον τέλειο αριθμό: Πέντε φλιτζάνια καφέ την ημέρα.
Εδώ είναι το ιστορικό, η νέα μελέτη και γιατί όταν πρόκειται για καφέ, το πέντε είναι ένας μαγικός αριθμός.
Πρώτα, πιείτε περισσότερο καφέ
Πρώτον, τα οφέλη. Η μελέτη μετά τη μελέτη μετά τη μελέτη προτείνει πραγματικά οφέλη για την κατανάλωση καφέ από την άποψη της υγείας. Ως κακός μου, έχω παρακολουθήσει πολλά από αυτά τα χρόνια, όπως:
- Μια μελέτη στην οποία ερευνητές χρηματοδοτήθηκαν από την Αμερικανική Ένωση Καρδιών και την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Κολοράντο διαπίστωσαν ότι ο κίνδυνος καρδιακής ανεπάρκειας ή εγκεφαλικού επεισοδίου μειώθηκε κατά 8% για κάθε επιπλέον φλιτζάνι καφέ ανά ημέρα.
- Μια βρετανική μελέτη 498.123 ατόμων διαπίστωσε ότι εκείνοι που έπιναν συνήθως τον καφέ ήταν μεταξύ 10 και 15 τοις εκατό λιγότερο πιθανό να πεθάνουν κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε περιόδου 10 ετών από ό, τι οι μη πότες καφέ.
- Μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ που παρακολούθησε 100 άτομα για αρκετά χρόνια, και διαπίστωσε ότι οι πότες καφέ τείνουν να ζουν περισσότερο από τους μη πότες. Εδώ, η θεωρία - απλώς μια θεωρία, αλλά ακόμα - ήταν ότι η αυξημένη κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να εξουδετερώσει τον «θεμελιώδη φλεγμονώδη μηχανισμό που σχετίζεται με τη γήρανση του ανθρώπου».
- Μια ισπανική μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τεσσάρων φλιτζανιών καφέ την ημέρα οδήγησε σε 64% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου μεταξύ των συμμετεχόντων στη μελέτη σε σύγκριση με τους μη πότες.
Εάν διαβάσετε όλες αυτές τις μελέτες, απομακρύνεστε με την ιδέα ότι η κατανάλωση έως και τεσσάρων φλιτζανιών καφέ την ημέρα θα μπορούσε να έχει κάποια σημαντικά οφέλη για την υγεία.
πού πήγε η Τζάνις Χαφ
Αλλά αν τα τέσσερα είναι καλά, τότε πώς θα είναι πέντε; Και αν τα πέντε είναι καλά, γιατί όχι 10;
Αλλά μετά, σταματήστε στις πέντε
Ενώ θεωρώ τον εαυτό μου αρκετά σοβαρό πότες καφέ, η αλήθεια είναι ότι σπάνια θα περνούσα μετά από τρία φλιτζάνια την ημέρα: ένα ή δύο με πρωινό και ίσως ένα το απόγευμα.
ο σύζυγος της Kelly O'donnell j. Ντέιβιντ Άκε
Σύμφωνα με αυτήν τη νέα μελέτη της Νότιας Αυστραλίας, ωστόσο, έχω αρκετό χώρο να πάω πριν χτυπήσω την περιοχή κινδύνου. Το πρόβλημα, μόλις φτάσετε, είναι το σημείο στο οποίο η αυξημένη διέγερση μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις.
«Προκειμένου να διατηρηθεί μια υγιής καρδιά και μια υγιής αρτηριακή πίεση, οι άνθρωποι πρέπει να περιορίσουν τους καφέδες τους σε λιγότερα από έξι φλιτζάνια την ημέρα - με βάση τα δεδομένα μας, το έξι ήταν το σημείο ανατροπής όπου η καφεΐνη άρχισε να επηρεάζει αρνητικά τον καρδιαγγειακό κίνδυνο», δήλωσε. Καθηγήτρια Ελίνα Χυππόνεν του Αυστραλιανού Κέντρου Υγείας ακριβείας, ένας από τους συγγραφείς της μελέτης.
Συγκεκριμένα, μόλις φτάσετε έξι φλιτζάνια καφέ την ημέρα, ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων αυξάνεται κατά 22% σύμφωνα με τη μελέτη.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στην έκδοση Μαρτίου 2019 του Η Αμερικανική Εφημερίδα Κλινικής Διατροφής και δημοσιεύθηκε την περασμένη εβδομάδα.
