Το Absurdly Driven κοιτάζει τον κόσμο των επιχειρήσεων με ένα σκεπτικιστικό μάτι και μια σταθερά ριζωμένη γλώσσα στο μάγουλο.
Έχετε ακούσει για την Άγρια, Άγρια Δύση;
Καλώς ήλθατε στο Mild, Mild West.
Εδώ είναι όλα ευγενή, όλα είναι σωστά και επομένως ο Κλιντ Ίστγουντ κατοικεί εκεί (ήταν δήμαρχος μεταξύ 1986 και 1988).
Σκαρφαλωμένο στην ακτή της Καλιφόρνιας κάτω από το Monterey και φαντασιώνοντας μια περικοπή πάνω, καλά, στα περισσότερα μέρη, η Carmel έχει τη φήμη ότι είναι καταφύγιο γκολφ και κακώς, πλούσιων λευκών.
Κατέληξα εκεί μετά από πρόσκληση δύο εγκαταστάσεων που ήθελαν να ζήσω τη φιλοξενία τους. Στην δεκάρα τους, καταλαβαίνετε.
Αλλά δεν πρόκειται να κολλήσω μόνο σε αυτά, έτσι;
Ίσως βρεθείτε εκεί σε ένα επαγγελματικό ταξίδι εκεί μια μέρα, οπότε χρειάστηκε να εξερευνήσω λίγο.
Πήρα μαζί μου τον σύντροφο της επιλογής μου. Είναι λίγο (πολύ) καλύτερη από μένα.
Φτάσαμε για πρώτη φορά στο Ξενοδοχείο Hofsas House , ένα γερμανικό μικρό μέρος πάνω από τον ωκεανό.
Το δωμάτιό μας είχε θέα στο νερό. Ήταν γοητευτικό με σχεδόν βρετανικό τρόπο. Θα μπορούσατε ακόμη και να περιπλανηθείτε στο χώρο της ρεσεψιόν το πρωί και να πάρετε λίγο πρωινό ή απλά να καθίσετε στο μπαλκόνι, να κοιτάξετε τον ωκεανό και να μούσα: «Γιατί δεν μπορεί να φαίνεται μόνο ένα από τα δέντρα εκεί έξω;»
Γεια σας, ήρθε.
Αλλά πρώτα, κρασί.
Σε μια αυλή έξω από το Ocean Avenue ήταν το Αίθουσα γευσιγνωσίας Alexander-Smith .
Ναι, έπρεπε να τολμήσουμε το βλέμμα μερικών κακώς πλούσιων ειδών να περιπλανιούνται στους εξαιρετικά δρόμους. Όμως, η Carmel διαθέτει πολλά δωμάτια γευσιγνωσίας και ακόμη περισσότερα οινοποιεία σε μικρή απόσταση.
Ξέρω ότι χύσαμε κρασί, μερικά λευκά, μερικά κόκκινα. Η εξυπηρέτηση ήταν υπέροχη.
πόσο ψηλή είναι η Λάρα Τραμπ
Δεν θυμάμαι όμως πώς είχε το κρασί, επειδή ένας από τους πελάτες επέμενε να παίξει το «Hello» της Adele στο τηλέφωνό της σε πλήρη ένταση για να το απολαύσουν όλοι. Ξανά και ξανά.
Στην Κάρμελ, μερικοί από τους πλούσιους είναι πολύ περίεργοι.
Θα βρούμε περισσότερους από αυτούς τους ανθρώπους σε εστιατόρια;
Οποιοσδήποτε σεβαστός επαγγελματίας ταξιδιώτης γνωρίζει ότι χωρίς αξιοπρεπές φαγητό, δεν μπορείτε να ανεχτείτε άλλους επιχειρηματίες. Είχαμε κάνει κράτηση για τραπέζι στο Εποχιακό φαγητό βασιλικού .
Επειδή είμαστε ύποπτοι, πιστεύαμε ότι θα το προσέξαμε πρώτα.
Ειλικρινά, δεν έμοιαζε πολύ. Ήταν στο πίσω μέρος μιας από τις πολλές αυλές του Κάρμελ. Υπήρχαν αίθουσες γευσιγνωσίας γύρω από αυτό, αλλά όλα φαινόταν ελαφριά χαλαρά.
Ωστόσο, δεν είχαμε ιδέα τι να περιμένουμε. Αυτο ειναι ψεμα. Δεν περιμέναμε πολλά.
Αυτό που εμφανίστηκε πριν από εμάς ήταν εξαιρετικά ευχάριστο τοπικό κρασί και μια αρκετά πλούσια τερίνα πάπιας.
Σκεφτήκαμε λοιπόν ότι θα τολμούσαμε πραγματικά. Παραγγείλαμε μια χοιρινή μπριζόλα.
Τρώω λίγο έξω, κυρίως για επαγγελματικούς λόγους. Δεν μπορώ να πω ότι παραγγέλνω συχνά μια χοιρινή μπριζόλα.
Αυτό αποδείχθηκε μια χοιρινή μπριζόλα τόσο εκπληκτικής τελειότητας που και οι δυο μας αντισταθήκαμε να μιλάμε για τουλάχιστον πέντε λεπτά. Αναπνεύσαμε αλλά δύο φορές.
Ήταν πιο τρυφερό από ένα αγκάλιασμα από κάποιον που πραγματικά σε αγαπά και δεν σε έχει δει για έξι εβδομάδες. Η γεύση του φτιάχτηκε στο σπίτι μέσα στο στόμα σας, τυλίχτηκε γύρω από τα δόντια σας και διεκδίκησε μερικά από τα καλύτερα Sonets του Σαίξπηρ.
Αυτό ήταν σαν να ανεβαίνεις σε μια εκκλησία βαπτιστών και να ανακαλύπτεις την εκκλησία να χορεύει στο βωμό, ενώ τραγουδούν τους στίχους του Hunter S. Thompson.
Ρώτησα τον εξαιρετικό, γαλήνιο διακομιστή Irasema που είχε μαγειρέψει αυτό το εκπληκτικό κομμάτι κρέας. Το όνομά του - και πιστεύω ότι αυτό είναι το πραγματικό του, και όχι το όνομα του πόλου - ήταν ο Colby Peevers.
Είναι σαφώς ο Αρχιερέας του Χοιρινού.
Το επόμενο πρωί.
Ας είμαστε ειλικρινείς, η Carmel είναι twee. Πρόκειται για έναν βρετανικό όρο που μεταφράζεται κατά προσέγγιση ως «τόσο σοβαρά περιποιημένο που κάνει το σετ του Truman Show να μοιάζει με φτωχογειτονιές».
Όλα είναι έτσι. Ακριβώς τόσο τέλεια.
Είναι το τελευταίο μέρος που θα περίμενε κανείς να βρει τον Κλιντ Ίστγουντ. Ή, αν τον βρήκατε, θα περιμένατε να κτυπήσει το βασικό τράβηγμα με ένα μεγάλο τουφέκι, ζητώντας αδιαμφισβήτητα από τους τουρίστες να βγουν από την πόλη.
Υπάρχουν φυσικά τα απαραίτητα καφενεία. Υπάρχουν επίσης καταστήματα ειδών ένδυσης που πωλούν ακριβώς το υπερβολικά ακριβό, άγευστο tat που βλέπεις τους πλούσιους ανθρώπους μερικές φορές τον αθλητισμό.
Αλλά τότε υπάρχουν οι γκαλερί τέχνης.
Εμφανίζουν σε μεγάλο βαθμό την τέχνη που έχει όλη τη λεπτή γεύση της οδοντόκρεμας με ίππους.
Περάσαμε αρκετά λεπτά κοιτάζοντας τα παράθυρα αυτών των χώρων και αναρωτιόμαστε τι είδους άνθρωποι θα έδειχναν αυτά τα πράγματα και σε τι είδους σπίτια.
Το συμπέρασμά μας: Είναι καλύτερο να μην το σκεφτείτε.
Η μόνη σωτηρία χάρη ήταν ο Μπάτμαν. Ένα κομψό κομμάτι της pop art έβγαινε από ένα παράθυρο γκαλερί τέχνης σαν να έλεγε: «Ξέρουμε, ξέρουμε. Αλλά δεν μπορούμε να κάνουμε τίποτα για τους υπόλοιπους ».
Τι έπρεπε να κάνουμε; Επιστρέψτε στο Βασίλη για μεσημεριανό γεύμα, αυτό είναι.
Αυτή τη φορά, θα δούμε αν η προηγούμενη νύχτα ήταν εφάπαξ. Αποφασίσαμε να περιπλανηθούμε και να φάμε μόνοι μας.
Και πάλι, δεν ξέραμε τι να περιμένουμε (βλ. Παραπάνω). Και πάλι, ήταν απλά εξαιρετικό. Κοτόπουλο που έβγαλε τα κορυφαία πρότυπα του σεφ και ροζέ κρασί που έσκυψε χαριτωμένα, και μετά σας έβαλε απαλά
Τότε, φυσικά, βρισκόταν σε έναν χώρο γάμου.
Holman Ranch μας είχε προσκαλέσει να δούμε τις εγκαταστάσεις του. Ποτέ δεν είχα ακούσει για το μέρος, αλλά προφανώς είναι εκεί όπου ο Τσάρλι Τσάπλιν έμοιαζε να εξαφανίζεται όταν το Χόλιγουντ έγινε πάρα πολύ για αυτούς.
Στα 400 στρέμματα στην κορυφή του λόφου, θα βρείτε ανακαινισμένα κτίρια, όμορφα παλιά δωμάτια στα οποία θα κάθονες ευτυχώς για μια δεκαετία περίπου, αμπελώνες και κήπους που συνθέτουν τον τέλειο γάμο.
Υπάρχουν πολύ άνετες καμπίνες για να μείνετε (προσέξτε τους κογιότ). Αλλά αν έχετε την τάση να παντρευτείτε, ο μικρός πλίνθος στον οποίο λέτε «κάνω» είναι μερικά μόνο βήματα από την κοιλάδα του Carmel παρακάτω. Αυτό αφήνει λίγο χώρο για «δεν το κάνω».
πόσο χρονών είναι ο jack barakat
Είναι μια υπέροχη απόδραση για τους γάμους.
Υπάρχει μόνο ένα μικρό μειονέκτημα: Η μουσική πρέπει να σταματήσει στις 10μμ.
Ο θόρυβος ταξιδεύει στην κοιλάδα και οι ντόπιοι δεν εκτιμούν το «Una Paloma Blanca» που τους ενοχλεί το Σάββατο το βράδυ όταν εξασκούν τις κούνιες του γκολφ στο μπάνιο.
Αλλά οι ιδιοκτήτες του Holman Ranch προσπάθησαν να αντισταθμίσουν αυτό. Πήγαν στο κάτω μέρος της κοιλάδας και αγόρασαν το τοπικό εστιατόριο που ονομάζεται Wil's Fargo.
Διότι αυτό κάνετε όταν ζείτε στα σύννεφα.
Στο τέλος, υπάρχουν περισσότερα για τη Carmel παρά το γκολφ. (Αν και λατρεύω το γκολφ.) Πράγματι, όσο περισσότερο εξαφανίζεστε από την ίδια την πόλη, τόσο πιο όμορφο γίνεται.
Μερικές φορές, ωστόσο, μπορεί να είναι κάτι πολύ μικρό που σας παρασύρει σε ένα μέρος.
Για μένα, δεν ήταν ο Κλιντ Ίστγουντ. Σε αυτόν, θα είμαι πάντα μια άλλη καρέκλα.
Αλλά φανταστείτε να πηγαίνετε σε αυτό το τρομακτικό μέρος όπου ένας γύρος γκολφ κοστίζει ένα χέρι, ένα πόδι και και τα δύο μάτια και εξακολουθεί να φεύγει με πάρα πολύ αγαπημένες αναμνήσεις.
Απολαύστε τις αναμνήσεις μιας χοιρινής μπριζόλας, δηλαδή.
