Ένας μισός αιώνας μετά την πτώση των 70 κιλών και την αποτροπή τους, ο ιδρυτής του Weight Watchers, Jean Nidetch, έκανε κάποιες αποζημιώσεις: Κοκ στο ψυγείο της, Klondikes στον καταψύκτη της, περιστασιακή πατάτα ή επιπλέον κομμάτι ψωμί στο πιάτο της. Αλλά δεν άγγιξε ποτέ ξανά τα μπισκότα σοκολάτας marshmallow που ονόμασε την απόλυτη αδυναμία της, τη λιχουδιά που θα έβαζε στο εμπόδιο και θα έτρωγε από το κουτί στη μέση της νύχτας, ενώ προσεύχεται να πνιγεί στο επόμενο δάγκωμα.
«Γιατί θα ήθελα να δω ξανά αυτή την ταινία;» ρώτησε.
Δικαίωμα για απώλεια βάρους μέχρι το τέλος, η Νίντετς πέθανε την Τετάρτη στα 91, είπε ο γιος της Ντέιβιντ. Το πνευματικό της παιδί της έκανε μια πολυεκατομμυριούχο, ένα εξάρτημα αργά το βράδυ, το εμπνευσμένο πρόσωπο που θα μπορούσε να αναζωπυρώσει τα άτομα που παρακολουθούν το Βάρος προσκολλάται σε μια φρενίτιδα. Αλλά κράτησε τον όρκο της να μην είναι ποτέ υπέρβαρο και ξαφνιάστηκε με υπερηφάνεια που είχε βοηθήσει τόσους πολλούς να κάνουν το ίδιο.
Η Jean Evelyn Slutsky ήταν 7 κιλά, 3 ουγγιές, όταν γεννήθηκε στο Μπρούκλιν στις 12 Οκτωβρίου 1923, από μια μητέρα μανικιούρ και πατέρα οδηγού ταξί. Ως παιδί, θυμήθηκε να αγωνίζεται να σβήσει πίσω από το γραφείο της σε ένα τρυπάνι πυρκαγιάς, και να μην οδηγούσε ποτέ ένα άλογο σε μια περιπέτεια, φοβισμένη για το πώς θα μοιάζει να ανεβαίνει πάνω του. Οι λίβρες συσσωρεύτηκαν, με φαγητό το αντίδοτό της για κάθε πόνο ή θλίψη.
Πριν φτάσει στο γυμνάσιο, προσπαθούσε να κάνει δίαιτα κάθε είδους. Δοκίμασε να νηστεύει, να τρώει τίποτα εκτός από αυγά και γκρέιπφρουτ, ανακατεύοντας λάδι και εξατμισμένο γάλα και πίνοντας τρεις φορές την ημέρα. Έπεσε μερικά κιλά και μετά κέρδισε πίσω, συχνά περισσότερα. Όταν παντρεύτηκε τον Marty Nidetch στις 20 Απριλίου 1947, φορούσε ένα μακρύ ναυτικό φόρεμα, μεγέθους 18, με τη φασαρία και τις πλευρές.
Μετέφερε 214 κιλά στο σκελετό των 5 ποδιών 7 όταν πήγε σε μια κλινική παχυσαρκίας που χρηματοδοτήθηκε από το Διοικητικό Συμβούλιο Υγείας της Νέας Υόρκης το 1961 και άρχισε να παίρνει συμβουλές που φάνηκαν αργά να λειτουργούν.
Χωρίς παράλειψη γευμάτων. Ψάρι πέντε φορές την εβδομάδα. Δύο κομμάτια ψωμιού και δύο ποτήρια αποβουτυρωμένο γάλα την ημέρα. Περισσότερα φρούτα και λαχανικά.
Ή, όπως το έθεσε πιο αδίστακτα δεκαετίες αργότερα: «Πέτα το καταραμένο πιρούνι!»
Έβγαλε δύο κιλά την πρώτη εβδομάδα, αλλά δεν του άρεσε ο τρόπος με τον οποίο ο αρχηγός της κλινικής έδωσε πληροφορίες και πόσο λίγα μοιράστηκαν τα μέλη της ομάδας. Έτσι συγκέντρωσε έξι υπέρβαρους φίλους στο σαλόνι της στο Κουίνς για να μεταδώσει ό, τι είχε μάθει και να μιλήσει για τις δικές τους τροφές. Το βρήκε ανακούφιση για να μοιραστεί τον αγώνα της με άλλους, και το έκαναν επίσης. Η Νίντσετ έφτασε το βάρος της στα 142 κιλά στις 30 Οκτωβρίου 1962.
Καθώς οι εβδομαδιαίες συναντήσεις στο σπίτι της μεγάλωναν δεκάδες άτομα, δύο από αυτά - η Felice και η Al Lippert - έπεισαν τη Nidetch ότι είχε τα καθήκοντα μιας επιχείρησης. Η Weight Watchers International ιδρύθηκε το 1963.
πόσο ψηλός είναι ο Brian Kelley
Μέχρι τον επόμενο χρόνο, τα μαθήματα γίνονταν σε όλη τη Νέα Υόρκη. Τα franchise άνοιξαν, ένα βιβλίο μαγειρικής πουλήθηκε εκατομμύρια και μέχρι το 1968, η εταιρεία κυκλοφόρησε στο κοινό με οπαδούς σε όλο τον κόσμο. Μέχρι τη στιγμή που η εταιρεία γιόρτασε τα 10α γενέθλιά της, 16.000 άτομα παρακολούθησαν μια τεράστια συγκέντρωση στο Madison Square Garden, ο Bob Hope βρισκόταν στη σκηνή και μια σειρά από ανθρώπους περίμεναν το αυτόγραφο του Nidetch.
Η παχιά νοικοκυρά, όπως κάποτε σκεφτόταν τον εαυτό της, καθόταν δίπλα στην τηλεόραση Johnny Carson, με το πρόσωπό της να κοιτάζει έξω από κουτιά στο παγωμένο διάδρομο φαγητού. Ποτέ δεν θα ήταν υπέρβαρη ξανά.
Ένιωσε σαν να βρήκε τη Κρήνη της Νεότητας. Για χρόνια μετά, όταν ξυπνούσε, έφτανε κάτω και αισθάνθηκε το ισχίο της για να βεβαιωθεί ότι ήταν ακόμα λεπτή. Βαμμένα τα μαλλιά της ξανθά και ορίστηκε ως πρωταθλητής απώλειας βάρους.
Ο Nidetch ταξίδεψε στον κόσμο κηρύσσοντας το απλό ευαγγέλιο του Watch Watches. Μαζί με τα Lipperts, πούλησε την εταιρεία στην H.J. Heinz Co. για περίπου 71 εκατομμύρια δολάρια το 1978. Αυτό που έγινε από τα εκατομμύρια της δεν είναι απολύτως σαφές. Αποσύρθηκε σε ένα διαμέρισμα ενός υπνοδωματίου σε μια ανεπιτήδευτη κοινότητα συνταξιοδότησης στο Parkland της Φλόριντα, βορειοδυτικά του Fort Lauderdale.
Σε μια αυτοβιογραφία του 2009, «Η ιστορία του Jean Nidetch», είπε, απλά, «δεν είμαι πια εκατομμυριούχος». Ερωτηθείς τον Ιούλιο του 2011 από δημοσιογράφο, είπε «Ίσως είμαι, δεν ξέρω».
Ο πρώτος γάμος της Νίντετς έληξε με διαζύγιο το 1971. Ο Marty Nidetch πέθανε το 2003. Ένας δεύτερος γάμος, με τον Frank Schifano το 1976, διήρκεσε λίγους μήνες πριν από το τέλος του διαζυγίου. Ένας γιος, ο Richard, πέθανε το 2006.
Κέρδισε ακόμα rock-star θεραπεία στις λειτουργίες Weight Watchers και είπε ότι ποτέ δεν ξεπέρασε τα 150 κιλά. Μεταξύ των λίγων επιδοκιμασιών της στα τελευταία της χρόνια, έλειπε τη δική της συμβουλή για να φάει πρωινό, αντί να κοιμάται και να περιμένει μεσημεριανό γεύμα.
Στην ηλικία της, είπε, είχε κερδίσει το δικαίωμα.
--Σύνδεση Τύπου
